“五一”假期节日旅游和食品消费进入旺季，为营造安全、放心的节日消费环境，渌口区市场监督管理局提醒广大消费者：注意防范食品安全风险，践行科学健康消费理念。

一、购买食品要细心。购买食品时，应选购包装袋完好无损、食品包装上的名称、规格、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。

二、节日就餐要留心。外出就餐时，要选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐，谨慎选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品。聚餐应使用公筷、公勺，鼓励分餐制，避免交叉污染。理性消费，合理膳食，自觉参与制止餐饮浪费行动。

网络订餐时，要多了解有关信息，请选择资质齐全、有实体店的餐饮单位；收取外卖时检查餐食包装是否完好、清洁，是否与订单一致，外卖包装是否有食安封签，以确保食品配送安全。

三、外出游玩要当心。假期出游踏青时，要谨记不采食野生蘑菇，谨慎采食野菜。用于野餐或路途中的食物要原料新鲜、烧熟煮透。各种荤食最好选择真空包装，耐储存又便于携带，果蔬要清洗干净，点心等食品要及时食用。

四、消费维权要上心。消费者若发现食品安全问题，应保存好问题食品及消费票据等有关凭证，以备追溯举证。若发生疑似食物中毒时，要及时就医，保存好相关证据。如发现问题食品，可向商家申请售后服务，如未解决或对处理结果不满意，可拨打12315进行投诉举报。

株洲市渌口区市场监督管理局

2024年4月30日